sos żurawinowy

  SKŁADNIKI:
2 szklanki konfitury żurawinowej
1 gruszka marynowana (lub z syropu)

1 kieliszek koniaku (50g)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka tabasko
sól i pieprz do smaku

żurawina 
żurawina
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Gruszkę posiekać w drobną kostkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Można podawać z pieczonym indykiem.


Smacznego.