rozbiór tuszy
- DZIK -


... skórowanie wypatroszonej lochy, ...
... tusza bez skóry i nóg, ...
... "rozebrana" locha, ...
... gotowa do pakowania, ... 
... łep, ...

... łopatki, ...
... podgardle, ...

... karkówka, ...
... żeberka z boczkiem, ...

... "górka", ...
... rozebrana "górka, ...
... schabowe, polędwiczki i grzbiet, ...

... szynki.