Swieże liście obrywamy z gałązek, myjemy pod bieżącą wodą i dokładnie
osuszamy, a następnie bardzo drobno siekamy. Mieszamy wszystkie
składniki w zamkniętym naczyniu poprzez potrząsanie. Przyprawiamy solą,
cukrem i pieprzem.
Opcjonalnie możemy szczyptę szafronu.
Możemy
podawać do "zielonych sałat" lub owoców morza.
