|
|
 sos
z zielonego pieprzu |
|
|
|
SKŁADNIKI:
pozostały z marynaty do białej kiełbasy
(czosnek, cebulka i pieprz)
1 łyżka masła
1 kieliszek (25 g) nalewki z głogu (może być jarzębiak)
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 łyżki posiekanego szczypioru
sól do smaku
|
 |
|
|
SPOSÓB
PRZYGOTOWANIA:
Czosnek, cebulkę oraz pieprz wraz z nalewką,
mieszamy na gładką masę blenderem, cały czas mieszając zagotowujemy i
dodajemy masło. Odstawiamy do ostygnięcia. Dokładnie mieszamy ze
śmietaną, doprawiamy solą i posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego.
|
|
|
|
|
|