SKŁADNIKI:
4 średnie kiszone ogórki
6 łyżek majonezu
3 łyżki kwaśnej śmietany
1/4 łyżeczki
sosu jalapeno (może być zielone tabasco)
sól i pieprz do
smaku
SPOSÓB
PRZYGOTOWANIA:
Ogórki obrać ze skóry. Dwa
bardzo drobno posiekać i odłożyć. Dwa pozostałe pokrajać w kostkę,
dodać majonez, śmietanę i sos jalapeno, zmiksować na gładką masę. Dodać
drobno posiekane ogórki (uprzednio lekko odcisnąć i odlać sok),
dokładnie wymieszać, doprawić solą i ewentualnie pieprzem. Schłodzić w
lodówce przez minimum 2 godziny.
