syrop z czarnej porzeczki


czarna porzeczka w   
"swoim naturalnym środowisku" ...  







   
... czarna porzeczka w   
   "moim - jak najbardziej naturalnym  -
    środowisku" ...





   Składniki:

   1 kg owocu czarnej porzeczki
   50 liści czarnej porzeczki
   6 szklanek cukru
   6 szklanek wody


Przygotowanie:  
Owoce i liście dokładnie myjemy pod bieżącą ciepłą wodą. Gotujemy na małym ogniu 30 minut (bez przykrycia).  
Odcedzamy sok dodajemy cukier i gotujemy jeszcze 30 minut.  
Zlewamy gotujące do słoików, szczelnie je zamykamy i pozostawiamy odwrócone "do góry dnem" do wystygnięcia.  
Tak pozostawione słoje powinny się samoczynnie zamknąć.  

Przechowywać chłodnym miejscu.