pszenne pieczywo z pieczarkami


składniki:

2 pszenne długie bułki
2 łyżki masła
1 średnia cebula
12 małych pieczarek
2 łyżki roztopionego na maśle sera (np Cheddar)
kilka kropel zielonego sosu jalapeno (może być Tabasco)
sól i pieprz do smaku
         
pszenne pieczywo z pieczarkami
pszenne pieczywo z pieczarkami sposób przygotowania:

Bułki rozcinamy wzdłóż i lekko drążymy łyżeczką.
Rozgrzewamy na patelni masło i podsmażamy pokrajaną w ćwierćtalarki cebulę i pokrajane w plasterki grzyby, na koniec dodajemy kilka kropel sosu jalapeno, całość dokładnie mieszamy i faszerujemy bułki.
Rozgrzewamy grilla do średniej temperatury, pieczywo smarujemy ze wszystkich stron wodą i pieczemy około 10 - 15 minut, aż lekko zbrązowieje i będzie chrupiące.

Smacznego
pszenne pieczywo z pieczarkami