SKŁADNIKI:
1/4 kg świeżej, młodej, białej kapusty
1/4 kg kiszonej, młodej, białej kapusty
1 mała cebulka
10 dkg wędzonego boczku
10 dkg masła
sól i pieprz do smaku
SPOSÓB
PRZYGOTOWANIA:
Drobno posztkowaną świeżą kapustę gotujemy w
osolonej wodzie.
Osobno gotujemy kapustę kiszoną.
Na masełku podsmażamy drobno pokrajany boczek z posiekaną cebulką,
dodajemy oba rodzaje kapusty i zasmażamy na małym ogniu.